Uno dei cibi più tradizionali e apprezzati di tutta la regione è proprio l’arancino siciliano, che riporta la ricetta delle nonne e che, nonostante le tante possibili varianti provate, rimane perfetto così com’è.
Questo cibo prelibato di riso e ragù di carne ci porta in un percorso sensoriale unico ed inimitabile, da provare almeno una volta nella vita.
Delizia alimentare inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali dal Ministero delle Politiche Agricole, è senza dubbio uno dei cibi più tipici della rosticceria regionale.
Una ricetta chiara che riporta carne macinata, di maiale o vitello, unita al pomodoro, ai piselli, al sedano, alle carote ed a del delizioso formaggio; che può essere il cacio, la provola o la semplice mozzarella.
Una miscela perfetta, deliziosa e profumata, dal gusto tradizionale.
Oltre a questa classica palla di riso dal sapore tipico all’Arancino di Venere si possono trovare nuove evoluzioni come al gusto burro, al pistacchio, alla pancetta ed agli spinaci.
Sapori diversi per accontentare tutta la clientela che entra nel negozio.